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2014/04/07(月) 09:35:00 [落書き帳]

ハムと胡瓜の冷製パスタ、トマト添え

 有志より、幸いにも地野菜、他貴重な食素材の恵贈を賜りました。心より感謝します。そこで冷蔵庫に保存していたハムを刻み、いただいた胡瓜をスライス。茹で上げたスパゲティに冷水を通して水切りし、それらをマヨネーズであえ合せて「ハム胡瓜の冷製パスタ」をこしらえました。

 トマトとカンパ―ニュを添えて完成です。

20140407001
ハム胡瓜の冷製パスタ、トマト添え(7日)
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 学生、および赴任時代はこのように簡単な食事が日常でした。まあ、学生時代の方では、食事らしい食事が出来れば良い方だった。そう記憶しています。

 いつも明るい猫村さんのようにさっと作り、さっといただく。少し多めに作れば弁当にもなる。そのようにして身への配分を考えるのが日常でした。

 皆様には、どうか良い春のスタートを。

平成26年4月7日
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国体の護持と弥栄を!

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敷島の路傍にて(桜花)平成26年
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