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2012/03/16(金) 06:23:27 [ブログ近況]

野沢菜の早朝

 仮仮連絡所近くの猫好きの方から、「毒は入っていないから」と野沢菜の恵贈をいだたきました。ご実家から送られて来たそうで、その「おすそわけ」と。大変に結構な風味で、嬉しく頂戴いたしました。

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野沢菜の朝食(今朝)
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 我が国伝統の漬物の良さは、わずかな塩味や、昆布などによる、かすかで微妙な隠し味によって四季折々の素材、ご当所、ご当地の名産の風味をそのまま活かす点にあろうかと思います。敷島の優れた文化の一つで、瑣末な身にも元気が湧いて来る。弁当にも添えて、持参させていただきます。

 みなさまもどうか良い一日を。

平成24年3月16日

博士の独り言
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日本は毅然とあれ!

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路傍にて(筆者)
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